#5- przepis na pierniczki

Hej! To znowu my, z przepisem na pyszne pierniczki. Niektórzy z Was mogą mieć już je gotowe, ale nasze są rewelacyjne.

                                                                        Składniki:                                                                                                                                         1/2 szklanki miodu

2 szklanki przesianej mąki

1/2 szklanki cukru

1 żółtko

125g masła miękkiego

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

2 łyżki przyprawy do piernika 

szczypta soli 

Przygotowanie:

Szklankę miodu włóż do wrzątku, tak by był lesisty. Dodajemy go do przesianej mąki i mieszamy. Po przestygnięciu dodajemy cukier, żółtko, masło, sodę oczyszczoną i przyprawę do piernika oraz szczyptę soli. Po wymieszaniu składników rozwałkuj ciasto na 0,5 mm. Możesz nadać im kształt.

Piecz w 180 stopniach przez 15 minut. 

 Jeśli chcecie polewę czekoladową przygotujcie czekoladę oraz rodzynki. Czekoladę bez nadzienia wystarczy rozpuścić w kąpieli wodnej i rozsmarować na pierniczkach. Zanim czekolada się skrzepnie możesz je posypać rodzynkami.

Jest to 1/3 pierwszej porcji.